Grand Hotel (Estocolmo)

GRAND HOTEL STOCKHOLM… UN ALOJAMIENTO DE NOBEL
Hay muchas formas de definirlo, pero el que es uno de los hoteles más lujosos de Escandinavia, el Grand Hotel Stockholm es, por encima de todo, el hotel de los Nobel, el alojamiento donde pernoctan los ilustres galardonados. Rico en historia y tradición, con más de 130 años a sus espaldas, el hotel se encuentra engastado en el corazón de Estocolmo, justo enfrente del Museo Nacional y del Palacio Real. Sus 368 habitaciones, de las cuales 37 son suites, rezuman un cuidado gusto por el interiorismo. Por supuesto, la gastronomía tiene un papel determinante en el hotel: con el chef sueco Mathias Dahlgren desde 2007 como director de orquesta del restaurante homónimo, que ofrece dos experiencias y conceptos gastronómicos distintos -Matsalen (desde marzo de 2009 con dos estrellas Michelin) y Matbaren (con una estrella Michelin)-, en los que priman la excelencia de los productos suecos ...
con toques culinarios de vanguardia. Por si fuera poco, a los tradicionales atractivos de este hotel se ha sumado el recientemente inaugurado (noviembre 2009) Raison d’Etre Spa, 1.400 m2 dedicados a mimar los sentidos que convierten este alojamiento en una coordenada ineludible en la capital sueca.

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